【院系动态】生物与酿酒工程学院前往泰安市中青葡萄酒庄开展志愿服务活动

团学快讯

发布者管理员

发布时间 2018-12-04

11月4日，生物与酿酒工程学院2017级葡萄与葡萄酒工程班全体学生在老师的带领下前往泰安市中青葡萄酒庄开展了志愿服务活动。

首先，同学们聆听了企业负责人对酒庄的相关介绍，然后在技术人员的指导下对葡萄酒的破碎压榨设备、葡萄酒发酵装置、葡萄酒的包装贮藏等机械设备进行了清洗和维护，并聆听了相关设备使用方法及其注意事项；随后，同学们在老师带领下进入葡萄园不同地块进行除草、松土、修剪杂枝等劳动，同时观察了葡萄苗的生长状态、了解了修剪整形的多种方式、葡萄树的滴灌、防寒措施、枝藤出土上架、根部养护等有关专业知识。

同学们积极投入到志愿活动中去，积极发扬“不怕苦，不怕累”的精神，并从中学到了相关专业知识。此次志愿活动不仅培养了同学们团队合作精神，还增强了同学们的专业知识，充分体现出该院特色。